赖彪，男，中共党员，博士，副教授，硕士生导师。毕业于华南农业大学获果树学专业博士学位。2022年入选重庆市教育委员会巴渝学者计划青年学者。

主要承担《植物生理学实验》、《园艺植物生物技术》、《园艺植物生物技术实践》等课程教学。指导学生获得全国大学生生命科学竞赛（科学探究类）国家一等奖1项，指导学生完成重庆市大学生创新创业训练项目1项。

主要研究方向：园艺作物品质形成与调控。先后主持完成国家自科基金青年项目1项、重庆市自科基金项目2项、重庆市教委项目2项、校级科研基金2项；获得国家发明专利1项。以第一作者或通讯作者在《BMC Plant Biology》、《Horticultural Plant Journal》、《Plant Cell Reports》等国内外重要刊物上发表论文11篇，其中SCI收录7篇。