加强专业认知，提高动手能力

-记W88优德官网2019级食品科学与工程2班特色班会

通讯员：罗玉萍

为了更好的关怀大学生,进一步提高同学们的课余文化生活意识,从而对自己的专业进行更深刻的认知，提高动手能力，2019级食品科学与工程2班全体同学于2019年11月24日下午16:20，在南苑食堂二楼开展了“长师食品科学实践第一课”特色班会。

   本次活动由学委主持刘圳主持。活动开始前，生活委员进行了水果，酸奶，盒子，勺子等其它用品的挑选和购买，各小组也自备好了水果刀等工具。活动正式开始，班委将未处理的水果分发给各个小组，进行削皮，清洗，切块等工作，接着将处理好的水果食材和酸奶放在统一位置，便于同学们取材，然后，同学们有序的搭配挑选自己所要水果捞的食材。随后，大家享用了自己搭配的水果捞，现场气氛活跃，轻松，愉快。活动进行到最后，同学们自行处理本位置的垃圾，主持人对本次特色班会做了总结，他表示，这是大家入大学以来第一次动手做有关我们食品专业的东西，同学们表现得也很积极，希望能把这份积极的心态也能带入我们以后的专业学习中。特色班会愉快结束。

  本次"长师食品科学实践第一课"特色班会，对紧张的大学生活起到了一个调节放松的作用,同时丰富了同学们的校园文化课余生活,给同学们营造了一个健康、文明、活跃、创新的校园文化环境，加强了同学们对专业的认知，更提升了同学们的动手能力。